Hanfprotein es wird aus dem Presskuchen hergestellt, der bei der Hanfölgewinnung übrig bleibt. Dabei wird der Kuchen  bei sehr niedrigen Temperaturen nochmals gemahlen, um die Ballaststoffe herunterzubrechen und das Protein zu konzentrieren.

Für Menschen die sich einer pflanzlichen Ernährung verschrieben haben, ist Hanf-Proteinpulver ein echtes Wundermittel für die bewusste Eiweißzufuhr.

Hochwertiges Proteinpulver sollte etwa zu 50% aus Eiweiß bestehen.

Mit Wasser angemischt, hat es einen angenehm nussigen Geschmack, kann aber auch zu einem Smoothie gemixt werden.

Hanfprotein sättigt ganz ausgezeichnet und stabilisiert zudem den Blutzuckerhaushalt. 

In zwei Teelöffeln Hanf Proteinpulver finden sich etwa acht Gramm Ballaststoffe! Dies entspricht einem Drittel des täglichen Ballaststoffbedarfs eines Erwachsenen.